توت فرنگی یک میوه خوشمزه و منبع غنی ویتامین ث، اسید فولیک، آنتی اکسیدان و فیبر می‌باشد. این میوه نه تنها بخشی از یک رژیم غذایی سالم می‌باشد بلکه احتمال …

بسیاری از افراد استیک را روی باربکیو می‌پزند، اما می‌توانید در داخل فر هم می‌توانید یک استیک خوشمزه طبخ کنید. برای این کار باید استیک را از قبل آماده کرد …

روست بیف یک غذای کلاسیک خوش طعم است که می‌تواند یک نهار دلپذیر خانوادگی باشد. باقی مانده آن را نیز می‌توانید در روز بعد در ساندویچ به کار ببرید. می‌توانید …

خشک کردن میوه های فصلی برای مصرف در فصل‌های دیگر، یکی از تکنیک‌هایی است که هر خانم خانه‌داری باید بلد باشد. میوه‌های خشک یکی از منابع سرشار از مواد مغذی …

قرار دادن گوشت در آب نمک زدن روش موثری برای افزایش نرم شدن بافت گوشت پیش از پختن آن است. این روش برای طبخ مرغ بسیار مفید است زیرا مرغ …

نخود فرنگی پوسته‌ای سبز رنگ دارد که نخودها در آن جای می گیرند. این نخودها بافت ترد و مزه شیرینی دارند. می توانید آن را به صورت خام یا پخته …

اسفناج یکی از سبزیجات مفید است که می‌توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف نمود. برای آماده کردن اسفناج راه‌های مختلفی وجود دارد، مانند پختن، سرخ کردن و …

دانه‌های کنجد تست شده را می‌توان در غذاهای مختلف به کار برد و دسرها را به کمک آن تزئین نمود. اگر مراقب دانه‌های کنجد باشید می‌توانید به سادگی و به …

سبزی پلو با ماهی غذای مخصوص شب عید و چهارشنبه سوری است. به همین دلیل این غذا را به شما معرفی می‌کنیم تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. در …

قرمه سبزی را غذای ملی ایران می‌دانند که تاریخچه آن به حداقل 500 تا 1000 سال قبل بازمی‌گردد و از آن زمان تغییر نکرده است. بسیاری از غذاهای ایرانی مانند …