آشپزی

16 عکس از غذاهای خوشمزه آذربایجان (باکو)
آشپزی سه شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶

16 عکس از غذاهای خوشمزه آذربایجان (باکو)

معمولاً یکی از بخش‌های مهم هر سفر تجربه کردن غذاهای محلی آن کشور است. آذربایجان که با کشورهای ترکیه، ایران و روسیه، هم‌مرز است فرهنگ آن کشورها را در خود …
15 غذای خیابانی در شانگهای چین
آشپزی سه شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶

15 غذای خیابانی در شانگهای چین

شانگهای چین که زمانی پاریس مشرق زمین نامیده می‌شد امروز هم جز شهرهای زیبا و چندملیتی است. باوجود آسمان‌خراش‌های مختلف هنوز می‌توان در محله‌های قدیمی شهر که معماری زیبای سال‌های …
8 غذای برتر تاجیکستان
آشپزی دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶

8 غذای برتر تاجیکستان

با خوردن غذاهای تاجیکستان می‌توانید با فرهنگ این کشور بیشتر آشنا شوید. این کشور به دلیل قرار گرفتن در مسیر جاده ابریشم یک کشور چند فرهنگی است که تحت تأثیر …
15 غذای برتر ارمنستان
آشپزی دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶

15 غذای برتر ارمنستان

ارمنستان غذاهای بسیار خوش‌طعم و خوش‌رنگی دارد، از کباب‌های ارمنی که بر روی زغال کباب شده‌اند تا گوشت‌های سرخ‌شده در سبزیجات، همه و همه را می‌توانید در اینجا ببینید. معمولاً …
10 غذای برتر گرجستانی
آشپزی دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶

10 غذای برتر گرجستانی

زمانی که به تفلیس برسید نه‌تنها پاسپورت شما را مهر می‌زنند بلکه یک بطری شراب هم به دستتان می‌دهند. این کار نوعی خوشامدگویی محسوب می‌شود. گرجستان کشوری در میان آسیا …
طرز تهیه فریتاتا
آشپزی جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶

طرز تهیه فریتاتا

فریتاتا یکی از غذاهایی است که به‌وسیله مواد موجود در یخچال می‌توانید آن را تهیه کنید و تمام مواد در یک ظرف پخته می‌شوند. بهتر است یک ظرف نچسب انتخاب …
طرز تهیه ماست بستنی
آشپزی جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶

طرز تهیه ماست بستنی

در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه ماست بستنی را در نظر بگیریم. اگر می‌خواهید ماست بستنی درست کنید باید یک مشکل را در نظر بگیرید: ماست اگرچه خامه‌ای به نظر …
طرز تهیه فیش‌اند چیپس
منتخب سردبیر جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶

طرز تهیه فیش‌اند چیپس

فیش‌اند چیپس یک غذای انگلیسی است که از ماهی سوخاری و سیب‌زمینی سرخ‌کرده به دست می‌آید. آماده نمودن این غذا بسیار آسان است، مخصوصاً اگر سرخ‌کن داشته باشید. مواد لازم …
طرز تهیه نان تست فرانسوی
آشپزی پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶

طرز تهیه نان تست فرانسوی

نان تست فرانسوی یک صبحانه خوش‌طعم و مجلل است که تهیه آن به زحمتش می‌ارزد. تست فرانسوی معمولاً رویه ترد و طلایی دارد، درحالی‌که داخل آن خامه‌ای است. این نان …
طرز تهیه اسپرسو خانگی بدون دستگاه به همراه جزئیات و تصاویر
آشپزی پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶

طرز تهیه اسپرسو خانگی بدون دستگاه به همراه جزئیات و تصاویر

تهیه انواع قهوه در خانه می‌تواند از هر لحاظ به‌صرفه باشد. به همین دلیل در اینجا دستور تهیه قهوه اسپرسو را به شما آموزش می‌دهیم. اما باید بدانیم کاپوچینو چیست …