آش رشته یکی از آشهای سنتی ایرانی است که در مناسبتهای خاص بهخصوص ایام ماه مبارک رمضان تهیه میشود. البته ما آشهای مختلفی داریم که آش رشته یکی از آنهاست. …
سوپ ترهفرنگی یک سوپ آسان و سالم است. ازآنجاییکه این سوپ ایرانی نیست بنابراین برخی از ترکیبات آن را بهگونهای تغییر دادهایم که با ذائقه ایرانی متناسب باشد. بنابراین با …
خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای محبوب است که از مخلوط گوشت، لوبیا سبز، هویج، سیبزمینی، پیاز و رب گوجهفرنگی، تهیه میشود. بسته به ذائقه خود میتوانید بهجای گوشت از …
باقالیپلو با ماهیچه یکی از محبوبترین غذاهاست که اغلب در مناسبتهای خاص مانند مراسم عروسی تهیه میشود. تاریخچه این غذا به دوران صفویه بازمیگردد که از سالهای ۸۸۰ تا ۱۱۰۱ …
این غذا یکی از آسانترین و لذیذترین غذاهای ممکن است که به ترکیبات زیادی نیاز نداشته و بهسرعت آماده میشود. میتوانید آن را برای مهمانی و ضیافتهای خود تهیه کرده …
زرشکپلو به دلیل استفاده از زرشک٬ جواهر پلو هم نامیده میشود. زرشک ازجمله موادی است که در اغلب غذاهای ایرانی استفاده میشود و میتوان آن را در فروشگاهها یافت. ازآنجاییکه …
تاریخچه این دسر خوشمزه و زیبا به قرنها پیش بازمیگردد که تنها در مناسبتهای خاص مانند عید نوروز تهیه میشد. امروزه این دسر بیشتر تهیه میشود و اغلب در مناسبتهای …
کوکو سبزی یکی از غذاهای خوشمزه ما ایرانیهاست که معمولاً در شب عید نوروز تهیه میشود. این غذای لذیذ که از سبزیجات تهیه میشود میتواند یک غذای کامل برای گیاهخواران …
یکی از بزرگترین اشتباهات آشپزی این است که تصور میکنیم باید غذاهای سالم اما تکراری بخوریم. همین موضوع باعث شد که در اینجا یک غذای متنوع به شما معرفی کنیم …