آشپزی

آموزش طرز تهیه حلوا آردی مجلسی و خوش‌طعم
آشپزی پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷

آموزش طرز تهیه حلوا آردی مجلسی و خوش‌طعم

حلوا در اصل یک دسر عربی است که به معنای شیرین می‌باشد، اما به آشپزی کشورهای آسیا و آفریقای شمالی راه یافته است و در هر منطقه به روش متفاوتی… ادامه مطلب
طرز تهیه باقلا گرم یا باقلا پخته مرحله به مرحله
آشپزی پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷

طرز تهیه باقلا گرم یا باقلا پخته مرحله به مرحله

باقلا پخته یکی از خوراکی‌های محبوب ایرانی‌هاست که توسط دست فروشان خیابانی به فروش می‌رسد. این غذا سرشار از پروتئین و فیبر بوده و همچنین چربی آن اندک است، همچنین… ادامه مطلب
طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و خوشمزه همراه برنج
آشپزی پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷

طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و خوشمزه همراه برنج

یکی از مهم‌ترین دلایل تأثیرگذاری غذا نحوه سرو کردن آن است. زمانی که غذا ظاهر و تزئین خوبی داشته باشد مطمئناً به دل مهمان می‌نشیند و فرد با ولع شروع… ادامه مطلب
طرز تهیه خورشت هویج خوشمزه و آسان
آشپزی چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷

طرز تهیه خورشت هویج خوشمزه و آسان

خورشت هویج یک خوراک بسیار خوشمزه و سالم است که تقریباً شبیه خورشت قیمه می‌باشد. تنها تفاوت خورشت هویج با خورشت قیمه این است که در این خورشت به‌جای خلال… ادامه مطلب
طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی و خوشمزه مرحله به مرحله
آشپزی چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی و خوشمزه مرحله به مرحله

جوجه‌کباب یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی‌هاست که اغلب در مراسم‌های جدی تهیه می‌شود. این غذا معمولاً در جمع خورده می‌شود نه در تنهایی. می‌توان این غذا را همراه با… ادامه مطلب
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مخلوط مرحله به مرحله
آشپزی چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مخلوط مرحله به مرحله

امروز می‌خواهیم طرز تهیه زرشک‌پلو با مرغ مخلوط را به شما آموزش دهیم. تهیه این غذا بسیار آسان بوده و درعین‌حال غذای بسیار خوش‌طعم و دلپذیری است. اگر غذای ترش… ادامه مطلب
طرز تهیه مرغ سرخ شده و خوش رنگ مرحله به مرحله
آشپزی چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷

طرز تهیه مرغ سرخ شده و خوش رنگ مرحله به مرحله

یک غذای خوشمزه طعم بسیار خوب و دلپذیری دارد و می‌توان آن را به همراه برنج سرو نمود. می‌توان از برنج ساده یا زرشک‌پلو یا جواهر پلو استفاده کرد. در… ادامه مطلب
آموزش طرز تهیه کتلت خوشمزه به صورت قدم به قدم
آشپزی چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷

آموزش طرز تهیه کتلت خوشمزه به صورت قدم به قدم

کتلت یکی از غذاهای خوشمزه‌ای است که می‌توان به‌صورت سرد یا گرم، خالی یا به همراه نان، در خانه یا پیک‌نیک، میل کنید. این غذا یکی از غذاهای موردعلاقه کودکان… ادامه مطلب
آموزش طرز تهیه استانبولی پلو مرحله به مرحله
آشپزی چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷

آموزش طرز تهیه استانبولی پلو مرحله به مرحله

استانبولی‌پلو یک غذای بسیار خوشمزه است که از مخلوط برنج، گوشت، رب گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی تهیه می‌شود. برخی معتقدند نام این غذا از نوع سیب‌زمینی به کار برده در آن… ادامه مطلب
آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر مرحله به مرحله
آشپزی چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر مرحله به مرحله

ماهی شکم پر یکی از غذاهای موردعلاقه ایرانیان است که در شب سال نو تهیه می‌شود. این غذا اصالتاً به نواحی جنوب تعلق دارد اما در سایر نواحی کشور هم… ادامه مطلب