فسنجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که برخی آن را ترش و برخی آن را ملس یا شیرین می‌کنند، بنابراین بر اساس ذائقه خود می‌توانید آن را تغییر دهید. …

افرادی که کباب دوست دارند و در عین حال شرایط کباب کردن روی کباب پز را ندارند می‌توانند کباب تابه‌ای تهیه کنند. تهیه این غذا بسیار آسان بوده و در …

ترشی کلم یک‌ترشی بسیار ساده و خوشمزه است که می‌توان آن را در کنار غذاهای مختلف، به خصوص غذاهای حاوی گوشت، سرو کرد. برخلاف ترشی‌های دیگر این ترشی برای آماده …

قیمه به معنای گوشت خرد شده است و به دلیل استفاده از این گوشت در این خورشت آن را به نام خورشت قیمه می‌شناسیم. در ایران انواع مختلف قیمه طبخ …

رشته پلو یکی از غذاهایی است که در شب سال نو پخته می‌شود و برخی معتقد هستند با خوردن این غذا در سال جدید می‌توان سرنوشت خود را به دست …

لوبیا پلو یک غذای بسیار خوشمزه است که از گوشت، لوبیا سبز، پیاز، برنج و رب گوجه فرنگی تهیه می‌شود و این غذا بسیار خوش‌ طعم و سالم است و …

عدس پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که از مخلوط برنج، عدس، گوشت چرخ کرده و پیاز تهیه می‌شود. در قسمت‌های مختلف کشور ممکن است مواد دیگری هم به …

شاید اگر طرز تهیه ماکارونی را جستجو کنید در اغلب سایت‌ها با طرز تهیه پاستا مواجه می‌شوید. اما باید بدانید که ماکارونی ایرانی به طور متفاوتی طبخ می‌شود. در حقیقت …

مشخص نیست کدوی شکم پر در اصل به کدام کشور بازمی‌گردد اما یونانی‌ها و ترک‌ها معتقدند این خوراکی متعلق به آن‌هاست. این خوراکی در گذشته در آشپزخانه‌های اشرافی و برای …

توپک خرما یک اسنک بسیار خوشمزه است که می‌توانید به سرعت آماده کرده و در طول روز سرو کنید. این خوراکی به دلیل داشتن خرما و آجیل بسیار سالم بوده …