آشپزی

نحوه تمیز کردن توت فرنگی
آشپزی یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷

نحوه تمیز کردن توت فرنگی

توت فرنگی یک میوه خوشمزه و منبع غنی ویتامین ث، اسید فولیک، آنتی اکسیدان و فیبر می‌باشد. این میوه نه تنها بخشی از یک رژیم غذایی سالم می‌باشد بلکه احتمال… ادامه مطلب
نحوه پخت استیک در فر با تصاویر هر مرحله
چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷

نحوه پخت استیک در فر با تصاویر هر مرحله

بسیاری از افراد استیک را روی باربکیو می‌پزند، اما می‌توانید در داخل فر هم می‌توانید یک استیک خوشمزه طبخ کنید. برای این کار باید استیک را از قبل آماده کرد… ادامه مطلب
طرز تهیه روست بیف
دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷

طرز تهیه روست بیف

روست بیف یک غذای کلاسیک خوش طعم است که می‌تواند یک نهار دلپذیر خانوادگی باشد. باقی مانده آن را نیز می‌توانید در روز بعد در ساندویچ به کار ببرید. می‌توانید… ادامه مطلب
نحوه خشک کردن میوه در خانه به روش های مختلف
پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷

نحوه خشک کردن میوه در خانه به روش های مختلف

خشک کردن میوه های فصلی برای مصرف در فصل‌های دیگر، یکی از تکنیک‌هایی است که هر خانم خانه‌داری باید بلد باشد. میوه‌های خشک یکی از منابع سرشار از مواد مغذی… ادامه مطلب
طرز تهیه مرغ بریان نمکی شکم پر به 3 روش مختلف
آشپزی دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷

طرز تهیه مرغ بریان نمکی شکم پر به 3 روش مختلف

قرار دادن گوشت در آب نمک زدن روش موثری برای افزایش نرم شدن بافت گوشت پیش از پختن آن است. این روش برای طبخ مرغ بسیار مفید است زیرا مرغ… ادامه مطلب
طرز تهیه و پخت نخود فرنگی به 2 روش مختلف+ویدیو
آشپزی پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷

طرز تهیه و پخت نخود فرنگی به 2 روش مختلف+ویدیو

نخود فرنگی پوسته‌ای سبز رنگ دارد که نخودها در آن جای می گیرند. این نخودها بافت ترد و مزه شیرینی دارند. می توانید آن را به صورت خام یا پخته… ادامه مطلب
طرز تهیه و پخت اسفناج به 3 روش مختلف+ویدیو
آشپزی پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷

طرز تهیه و پخت اسفناج به 3 روش مختلف+ویدیو

اسفناج یکی از سبزیجات مفید است که می‌توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف نمود. برای آماده کردن اسفناج راه‌های مختلفی وجود دارد، مانند پختن، سرخ کردن و… ادامه مطلب
نحوه تهیه کردن دانه‌های کنجد تست شده در خانه
آشپزی چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷

نحوه تهیه کردن دانه‌های کنجد تست شده در خانه

دانه‌های کنجد تست شده را می‌توان در غذاهای مختلف به کار برد و دسرها را به کمک آن تزئین نمود. اگر مراقب دانه‌های کنجد باشید می‌توانید به سادگی و به… ادامه مطلب
آموزش طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مرحله به مرحله
آشپزی سه شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷

آموزش طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مرحله به مرحله

سبزی پلو با ماهی غذای مخصوص شب عید و چهارشنبه سوری است. به همین دلیل این غذا را به شما معرفی می‌کنیم تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. در… ادامه مطلب
آموزش طرز تهیه خورشت قورمه سبزی به صورت قدم به قدم
آشپزی یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷

آموزش طرز تهیه خورشت قورمه سبزی به صورت قدم به قدم

قرمه سبزی را غذای ملی ایران می‌دانند که تاریخچه آن به حداقل 500 تا 1000 سال قبل بازمی‌گردد و از آن زمان تغییر نکرده است. بسیاری از غذاهای ایرانی مانند… ادامه مطلب