آماده کردن جوجه پیچ ایتالیایی در 10 دقیقه
جوجه پیچ ایتالیایی خوشمزه و فوری (در 10 دقیقه) با کاهو، گوجه فرنگی، آووکادو، پنیر پنیر پارمسان، نان تست و سس ایتالیایی.
من دیوانه نان تست هستم. وقتی که به دانشگاه می‌رفتم و وقت نداشتم خودم آن را آماده کنم، نان تست آماده می‌خریدم و خودم اسنک درست می‌کردم.
در چندساعت یا چند روز می‌توانستم چند عدد نان تست یک جا بخورم. حالا زیاد اسنک نمی‌خورم، اما معمولاً در کنار شام یا سالاد، نان تست استفاده می‌کنم.
زمانی که دستور پخت جوجه پیچ ایتالیایی را یادگرفتم، فکر کردم که اضافه کردن نان تست آن را خوشمزه‌تر می‌کند. اضافه کردن نان تست مزه غذا را فوق العاده کرده و طعم جدیدی ایجاد می‌کند. صادقانه ازشما می‌خواهم که یک بار امتحان کنید، به شما اطمینان می‌دهم که فراموش نشود.
بسیارخوب تاحالا خیلی وقت تلف کردم. بهتر است به سراغ مواد لازم دیگر برویم.
بهتراست با ترتیلای مکزیکی که موردعلاقه خودم است شروع کنیم. این ترتیلاها آماده هستند اما سرخ نشدند، به راحتی می‌توانید آن را در روغن سرخ کنید.
هرطرف ترتیلا در مدت 30 ثانیه پخته و آماده می‌شود. سپس سس مایونز و پنیر پارمسان را به آن اضافه کنید. پنیر پارمسان طعم دلپذیری به غذای شما می‌بخشد. سپس سبزیجات، کاهو، گوجه فرنگی و آوووکادو را به آن اضافه کنید.
حالا نوبت جوجه است، شاید فکر می‌کنید چگونه می‌خواهم با جوجه یک غذای فوری تهیه کنم؟ اما باید بدانید که جوجه از قبل آماده شده است. می‌توانید از جوجه پخته یخ زده استفاده کنید، اما نیازی نیست آن را گرم کنید زیرا وقتتان را می‌گیرد.
درنهایت سس ایتالیایی و نان تست‌های خردشده که از آن‌ها تعریف کردم را اضافه می کینم. اگر ریحان هم دارید، آن را اضافه کنید تا طعم بهشتی داشته باشد. سپس آن‌ها را رول کرده و نوش جان کنید.
جمع بندی
آماده کردن مواد: 3 دقیقه
زمان پخت: 7 دقیقه
زمان کل: 10 دقیقه
کافی برای: 4 نفره
مواد لازم
- 10 برگ نعنای تازه
- یک‌دوم فنجان سس مایونز
- یک‌دوم فنجان پنیر پارمسان ورقه شده تازه
- 4 برگ کاهو
- 1 عدد آووکادوی بزرگ
- 2 عدد گوجه‌فرنگی بزرگ
- نمک و فلفل
- یک‌سوم فنجان سس ایتالیایی
- جوجه‌کباب شده
- یک‌دوم فنجان نان تست خردشده
- 4 عدد ترتیلا
دستور پخت
- طبق دستور ترتیلاها را سرخ کنید.
- سس مایونز را به ترتیلا اضافه کنید. به ازای هر ترتیلا 2 قاشق سوپ‌خوری کافی است.
- به ازای ترتیلا 2 قاشق سوپ‌خوری پنیر پارمسان اضافه کنید.
- زیر مواد ترتیلا یک برگ کاهو بگذارید.
- گوجه‌فرنگی را خردکرده و لابلای ترتیلا قرار دهید.
- آووکادو را پوست‌کنده، خردکنید و به مواد اضافه کنید.
- سپس جوجه را اضافه کنید.
- سس ایتالیایی را روی مواد بریزید.
- نمک و فلفل تازه را اضافه کنید.
- نان تست خورد شده را به مواد اضافه کنید.
- برگ‌ها ریحان را خردکرده و روی مواد بریزید.
- مواد را رول کرده و نوش جان کنید.
دیدگاه‌ها